Un año más, Intergia ha participado en el Congreso Mundial de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino), esta vez celebrando el Año Internacional de la Viña y el Vino en el centésimo aniversario de la Organización. El evento se ha celebrado durante los días 14 al 18 de octubre en la que es su nueva sede en Dijon, en el corazón de la Borgoña francesa. El Congreso ha acogido a los principales especialistas mundiales en los campos de la viticultura y la enología, así como a expertos en salud, seguridad, derecho y economía relacionados con el ámbito de la producción vitivinícola. Durante una semana se han realizado ponencias, se han presentado pósters científicos, se han hecho eventos co-laterales, como catas, presentaciones de diferentes vinos y mercados, se han visitado viñedos y bodegas y, en definitiva, se ha discutido sobre el futuro de la industria vitivinícola frente a los retos actuales.
En este contexto, Javier Carroquino (socio fundador y director de Tecnología y Estrategia) y Cristina Escriche (ingeniera y gestora de proyectos I+D+i) han acudido al Congreso por parte de Intergia en representación de dos proyectos de investigación en el sector del vino que están actualmente en desarrollo:
El proyecto español de grupos operativos supraautonómicos VID-EXPERT – Sistema inteligente de diagnóstico de la huella de carbono y la mitigación del cambio climático en el sector vitivinícola.
Y el proyecto europeo LIFE CLIMAWIN – Mitigación del cambio climático en el sector vitivinícola: prácticas sostenibles en viñedo y bodega.
VID-EXPERT: sostenibilidad y rentabilidad
Frente a la amenaza del cambio climático, las organizaciones del sector del vino reaccionan principalmente tratando de adaptarse a las nuevas situaciones. Sin embargo, las medidas de mitigación del cambio climático todavía se están adoptando de forma demasiado lenta, limitada, y con gran variación de criterios de una empresa a otra.
Para atacar esta problemática, el pasado miércoles 16 de octubre, Cristina Escriche presentó la ponencia “Gestión de la mitigación por las empresas vitivinícolas: combinar sostenibilidad y rentabilidad”. En esta ponencia se presentó el sistema VID-EXPERT para gestionar la huella de carbono en las organizaciones vitivinícolas.
VID-EXPERT surge como un proyecto financiado por la UE a través de la convocatoria 2022 de subvención para proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri), en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014- 2020 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El principal objetivo del proyecto es crear un sistema digital inteligente de apoyo a la gestión de la mitigación, para permitir a los profesionales del vino la selección de las medidas óptimas para su caso concreto y facilitar la mejora continua en sostenibilidad, asegurando la rentabilidad.
El grupo operativo VID-EXPERT está formado por las siguientes entidades: Asociación Española De Normalización (UNE), Federación Española el Vino (FEV), Intergia Energía Sostenible (INTERGIA), Sistemas Avanzados de Tecnología, S.A. (SATEC), Universidad Politécnica de Madrid (CEIGRAM-UPM), Instituto De Investigación Y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y la Universidad De Zaragoza (UNIZAR).
Autoridad de gestión encargada de la aplicación de la ayuda FEADER: Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA)
Organismo responsable del contenido: Grupo Operativo VID-EXPERT
LIFE CLIMAWIN: sector del vino como modelo de sostenibilidad
Frente a la controversia sobre si la actividad vitivinícola es “buena” en términos de impacto al medioambiente y contribución al cambio climático, se plantea la necesidad de reivindicar que el sector vitivinícola es precisamente uno de los que presenta mayor potencial para luchar contra el cambio climático.
En este contexto, el miércoles 16 de octubre, Cristina Escriche presentó la ponencia “La producción vitivinícola como fuente de impactos positivos en el medio seminatural”, que habló sobre el proyecto europeo LIFE CLIMAWIN. Este proyecto se propone mostrar técnicas novedosas para convertir el conjunto viñedo y bodega en un modelo de sostenibilidad.
Para ello se escoge como demostración un caso de estudio muy significativo situado en la región vinícola de Ribera del Duero (España). En el marco de esta bodega rodeada de sus viñedos se implantan diferentes acciones técnicas que tienen que ver con el impacto de los cambios de uso del suelo, la gestión sostenible del suelo, técnicas de refrigeración eficiente y gestión energética en sistemas aislados de la red eléctrica, así como el análisis de los impactos socio-económicos y ambientales de estas soluciones.
El objetivo principal del proyecto es demostrar que la actividad vitivinícola tiene un impacto positivo sobre el medio ambiente y la economía.
LIFE CLIMAWIN cuenta con un consorcio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), junto con la Universidad de Zaragoza (UNIZAR), Intergia Energía Sostenible (INTERGIA), la bodega Bosque de Matasnos y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV).
101113948 – LIFE22-CCM-ES-CLIMAWIN
El proyecto tiene un presupuesto total de 994.195€ y cuenta con la cofinanciación del 60% por parte del Programa LIFE de la Unión Europea.
